gv_zwirch_2015

Grüner Veltliner “Zwirch” Erste Lage 2015

  • 93 Points Falstaff
  • 93 Points A la Carte
  • 92 Points Wine Enthusiast
Origin Inzersdorf
Variety Grüner Veltliner
Category Traisental DAC Reserve
Analysis Alc: 13,0 % vol., Acidity: 6,0 g/l, Rs: 1,1 g/l, dry
Potential 2016 – 2026

Site

Zwirch: This vineyard occupies a sheltered basin that that provides protection from the winds, despite its high altitude. The bedrock is a coarse, calcareous conglomerate, which is mostly covered by calcareous, fine grained loess –derived loam.

Vinification

Spät gelesenes, hochreifes Traubenmaterial; gerebelt; 6 Stunden Maischestandzeit; danach abgepreßt; bei 19° C kontrolliert vergoren; 8 Monate Lagerung in großen Akazienholzfässern; während dieser Zeit wurde die Feinhefe regelmäßig aufgerührt.

Tasting Notes

Helles Gelbgrün. Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Ananas und Papaya, zarte Zitrusblüten, mineralischer Touch. Stoffig, angenehme Extraktsüße, finessereich strukturiert, weiße Frucht im Nachhall.

Serving Suggestions

goes very well with any kind of meat; fits perfect to the asian cuisine especially curry dishes.

Print Fact Sheet

Product Codes

EAN Bottle Code: 9120013666541
EAN Case of 6 Code: 9120013666558

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