gelber_muskateller_2013

Gelber Muskateller 2011

  • 90 Punkte Falstaff
Herkunft Niederösterreich
Rebsorte Gelber Muskateller
Kategorie Qualitätswein
Analyse Alk: 11,5 % vol., Sre: 7,1 g/l, Rz: 3,3 g/l,
trocken
Potential 2012 – 2016

Lage

Auf tiefgründigen Lößböden gewachsen; Nord/Süd – Exposition der Weingärten ermöglicht optimale Traubenreife.

Vinifikation

Geerntet; gerebelt; 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung bei 18 ° Celsius. 3 Monate Reifezeit im Stahltank.

Kostnotizen

Typische Muskataromen; klar strahlend nach frischen Trauben; wird immer feiner und facettenreicher; sehr saftig; reduktiver Stil mit weiterem Entwicklungspotential.

Serviervorschlag

Kühl servieren (9 – 10 °C), gut geeignet zu leichten Speisen; der perfekte Wein zur Suppe; auch als Aperitif geeignet.

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Produktcodes

EAN 13 Flaschencode: 9120013663175
EAN 13 Kartoncode 6er: 9120013663182

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