riesling_engelreich

Riesling „Engelreich“ 2011

  • 91 Punkte Falstaff
  • 15,5 Punkte Gault&Millau
  • 90 Punkte A la Carte
Herkunft Getzersdorf/Traisental
Rebsorte Riesling
Kategorie Traisental DAC
Analyse 12,7 % vol Alk., Sre: 6,6 g/l, Rz: 3,4 g/l,
trocken
Potential 2012 – 2022

Lage

Die südosteitig exponierte Steillage Engelreich mit kargen, kühlen, steinigen Kalkkonglomeratböden bietet optimale Voraussetzungen für physiologisch ausgereifte Rieslingtrauben.

Vinifikation

Gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 ° Celsius vergoren; anschließend 4 Monate im Stahltank.

Kostnotizen

Schönes gelbgrün; in der Nase feine, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt filigran und verspielt; sehr gutes Lagerpotential.

Serviervorschlag

Kühl servieren (10 – 12 °C), hervorragend passend zu Fisch und Krustentieren; bestens geeignet zur asiatischen Küche.

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Jahrgänge dieses Weins:

  1. 2011
  2. 2012
  3. 2013
  4. 2014
  5. 2015

Produktcodes

EAN 13 Flaschencode: 9120013663335
EAN 13 Kartoncode 6er: 9120013663342

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