riesling_terassen_2013

Riesling „Terrassen“ 2011

Herkunft Traisental
Rebsorte Riesling
Kategorie Traisental DAC
Analyse Alk: 12,4 % vol., Sre: 6,8 g/l, Rz: 5,4 g/l,
trocken
Potential 2012 – 2017

Lage

Die Trauben für diesen Wein stammen aus besten Traisentaler Weingärten mit verschiedenen Bödentypen.

Vinifikation

Gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst; bei 19 ° Celsius vergoren; anschließend 3 Monate im Stahltank.

Kostnotizen

Schönes gelbgrün; in der Nase feinen, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt filigran und verspielt; sehr gutes Lagerpotential.

Serviervorschlag

Kühl servieren (10 – 12 °C), hervorragend passend zu Fisch und Krustentieren; bestens geeignet zur asiatischen Küche.

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Produktcodes

EAN 13 Flaschencode: 9120013663304
EAN 13 Kartoncode 6er: 9120013663311

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