zweigelt_rose

Zweigelt Rosé 2015

Herkunft Niederösterreich
Rebsorte Zweigelt
Kategorie Qualitätswein
Analyse 11,5 % vol. Alk., Sre: 6,3 g/l, Rz: 1,8 g/l, trocken
Potential 2016 – 2021

Lage

Speziell selektierte Zweigelttrauben für die Herstellung von Rosé Wein.

Vinifikation

Geerntet, gerebelt, 2 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18° Celsius.

Kostnotizen

Helles Himbeerrot; rotes Waldbeerkonfit mit einem Hauch von Zitruszesten;. Straff, knackig, rotbeerig; lebendiger Säurebogen; mineralischer Abgang.

Serviervorschlag

kühl servieren( 9 – 10 °C), hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn, Pute, gegrilltem Fisch passend, weiters zu Salaten oder Spargelgerichten

Datenblatt drucken

Produkt Codes

EAN 13 Flaschencode: 9120013666121
EAN 13 Kartoncode 6er: 9120013666138

Andere Weine aus 2015