weissburgunder

Weißburgunder „Rosenweg“ 2021

  • 92 Punkte Falstaff
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Herkunft Traisental
Rebsorte Weißburgunder
Kategorie Bio-Qualitätswein
Analyse Alk: 13,0% vol, Sre: 6,0 g/l, Rz: 3,8 g/l, trocken
Potential 2022 – 2032

Lage

Ostseitig exponierte Hanglage; kühler, karger Kalkkonglomeratboden auf der Riede Rosenweg in Nussdorf ob der Traisen.

Vinifikation

Gerebelt; Maischestandzeit für 8 Stunden; Vergärung im großen Holzfass, Feinhefelagerung für 6 Monate;

Kostnotizen

Mittleres Grüngelb; Feine Fruchtsüße mit Nuancen von gelbem Apfel; ein Hauch von Birne; saftig, reife Tropenfrucht; gut integrierte Säure; bleibt gut haften.

Serviervorschlag

Ideal zu Spargel. Ein sehr vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.

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Jahrgänge dieses Weins:

  1. 2017
  2. 2018
  3. 2019
  4. 2020
  5. 2021

Produkt Codes

EAN Flaschencode: 9120013671347
EAN Code Karton 6er: 9120013671354

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