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Zweigelt Rosé 2018

  • 89 Punkte Wine Enthusiast
Herkunft Niederösterreich
Rebsorte Zweigelt
Kategorie Qualitätswein
Analyse Alk: 12,0 %vol., Sre: 6,0 g/l, Rz: 3,9 g/l, trocken
Potential 2019 – 2029

Lage

Speziell selektierte Zweigelttrauben für die Herstellung von Rosé Wein.

Vinifikation

Geerntet, gerebelt, 2 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18° Celsius.

Kostnotizen

Helles Himbeerrot; rotes Waldbeerkonfit mit einem Hauch von Zitruszesten;. Straff, knackig, rotbeerig; lebendiger Säurebogen; mineralischer Abgang.

Serviervorschlag

kühl servieren( 9 – 10 °C), hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn, Pute, gegrilltem Fisch passend, weiters zu Salaten oder Spargelgerichten

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Produkt Codes

EAN 13 Flaschencode: 9120013668330
EAN 13 Kartoncode 6er: 9120013668347

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